卵不使用 簡単プリン レシピ・作り方

「卵不使用 簡単プリン」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。卵、乳製品不使用のプリンのご紹介です。カボチャと豆乳を寒天で固めました。かぼちゃを裏ごしすることで、なめらかでぷるっとした食感になりますよ。見た目もプリンのように仕上げた一品です。ぜひお試しくださいね。

寒天は必ず1～2分沸騰させないと凝固率が下がり固まりにくくなってしまいますので必ず沸騰した状態で1～2分加熱を行ってください。 加熱後は常温で固まりますので型に入れる前に粗熱を取りすぎてしまわない様に注意ください。 今回は耐熱性のゴムべラを使用しています。ご使用のゴムベラよっては溶けてしまう恐れがあるので、耐熱性のものをご使用ください。 無調整豆乳は、沸騰させると分離する可能性がありますので、火加減にご注意ください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

よくある質問

日持ちはどれくらいですか？

保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

このレシピに関連するレシピ

このレシピに関連するカテゴリ

このレシピに関連するキーワード

人気のカテゴリ

このレシピに関連するレシピ

記事をよむ

人気ランキング

クラシル ｜料理レシピ動画サービス

Copyright© Kurashiru, Inc. All Rights Reserved.