おもてなしに 塩鯖のリエット レシピ・作り方

「おもてなしに 塩鯖のリエット」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。簡単に出来る、フランスの郷土料理のご紹介です。塩サバにハーブやマスタードの風味が効いた、お酒のおつまみにぴったりの味わいです。フードプロセッサーがない場合は、サバを手でほぐし、他の材料をよく混ぜて作ることもできますよ。パリッと焼いたフランスパンにたっぷりとつけてお召し上がりください。

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。 塩加減は、お好みで調整してください。サバは水煮缶などを使っても代用できます。 無塩バターは常温に戻しておくことで、混ぜるときに他の材料と混ざりやすくなります。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ

よくある質問

日持ちはどれくらいですか？

保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

ディルの代わりになるハーブはありますか？

ディルは独特な香りのハーブですので、代用は難しいです。ディルを入れることで香りがとてもよくなるので、ぜひ入れてみてくださいね。おいしく作れますように。

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