【和菓子の取り方・食べ方・順序・注意点】＆一番大事なこと 主菓子・干菓子

茶席では、ほぼ必ず和菓子が出てきます。お茶会には行ったことが無くても、これを読んでいるかたは観光地などの呈茶席に入って、和菓子を食べて抹茶を飲んだ事があるのではないでしょうか。慣れていないと、抹茶とお菓子を出されても「作法がわからない・・」...

わかりやすく丁寧で でも、無知な自分にも優しく穏やかに教えてくださるような そんな書き方が心地よく するりと読み終えてしまいました。 特に、お菓子を可愛いとか美味しいと素直に表現しても良いと 書いてあったのが、 なんだかすごく気持ちを軽くしてくれて、嬉しかったです！ 先だって京都御所で『ことほぎの菊』という 上品で非常に美味しいお菓子を買い、茶菓子に興味を持ちました。 十代の頃、ゼリーで作ったような松茸の形をした干菓子があまりにも可愛くて はしゃいでいたら持って帰っても良いと言われ帰宅後もしばらく食べられず眺めていたことを思い出しました。 わたしはもうアラフィフですが ワクワクする気持ちは変わらないものですね。 お邪魔しました。

コメントありがとうございます。 ことほぎの菊ですか。みやびですね〜 さすが京都って感じです。 お菓子眺めるだけで幸せな気分になれるってすばらしいことですよね。 よかったらまた他の記事も読みに来てください。

お茶の基本的な疑問などについて、役に立ちそうなことをわかりやすく書ければ良いなと思います。 とっつきやすく楽しい茶の湯LIFEを始めるきっかけになれば嬉しいです。 お茶に関する考察を勝手な視点で色々と書いてます。 内容の正確性は保証いたしません（笑）が、他の人が書いていないような情報を書ければ良いなと。 習わなくてもお茶はできます。まぁ、習うと深く学べますが（先生によるか…）。 流派は裏千家茶道をやっています。 お点前は覚えるのが難しいので、ポイントを抑えるのが大事ですよね。

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