今日はとことんがっつり飯! <br />豚ロースにんにく焼き
今日はとことんがっつり飯! <br />豚ロースにんにく焼き

今日はとことんがっつり飯! 豚ロースにんにく焼き

仕事で、学校でクタクタ....な家族に! 今夜はとことんガッツリ飯で スタミナをつけてもらおう!

これは本当に美味しいです! コメントに、肉が固い、タレが多いとあったので、肉を叩いてから切りました。 フライパンにタレを分量通り入れて、少しからめたら肉は取り出して、タレは強火でトロッとするまで煮詰めてみました。 千切りキャベツに絡めて食べるとめっちゃ美味しい! 仕事で疲れて帰ってからでも短時間で出来たので、お気に入りのレシピになりました❤️ 追記 何度も作ってますが、今回は生姜焼き用のロース肉しかなくて、他はレシピ通りに作りました。 肉も柔らかくて、もしかしてこっちの方が美味しいかも、と思いました!

にんにくを活かすメニューだと思ったので、ちょっと奮発して青森産にんにくを使用しましたが正解でした! とっても美味しく仕上がりました! タレがものすごく余ってしまってもったいないので何か再利用できないかな。

ちょっとしょっぱい?もう少しみりんがあっても良かったかもしれませんが、家族みんな好きな味で美味しいです。

「豚肉」の基本

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