パタヤのソムタム プーマー パープラパイが美味しい!タイ人絶賛の料理を食べに行こう
パタヤのナクルアにある老舗レストラン・ソムタム プーマー パープラパイの紹介です。行き方、場所、地図、全メニューやおススメの料理を実食して解説します。
今回のお店:ソムタム プーマー パープラパイ ส้มตำปูม้า ป้าประไพ
ソムタム プーマー パープラパイは、パタヤの老舗れるトランでタイ人には有名な店です。
お店の内外装も屋台の頃を彷彿させる高級感は無いモノではありますが、清潔でシンプルな好感の持てるモノとなっています。パタヤでイサーン料理を食べたくなったら、ソムタム プーマー パープラパイに行くと決めている人も多いのではないでしょうか?
お店の名前:ソムタム プーマー パープラパイ
ソムタム プーマー パープラパイの行き方地図でのお店の場所:⇓
場所は、地区で言えばナクルア地区になります。
ちょっと分かり辛いと思いますので、地図をよく見て通りに出ている↓の看板を探してくださいね。 海側から見るとこの様に見えて分かりやすいのですが、パタヤナクルア通りを曲がってくると分かりにくいんですよね。 車で来られた人はお店の後ろに駐車場があります。まぁ駐車場とは言ってもただの空き地ですが、、、
ソムタム プーマー パープラパイの内外装
では、ソムタムプーマ―の内装を見ていきましょう。
見て貰って分かる様にオシャレだったり快適だったりするレストランではありません。逆に言えば料理の味だけで勝負しています。それは逆に言えば、料理の味という魅力だけでお客さんを呼んでいるという凄いことをしているレストランということです。
しかもバンコクからも呼び寄せてますからね。 時間が早かったのですが、空いてますね、、、、、
ただ流石にここまでの席数は多すぎではないでしょうか?ソムタム プーマー パープラパイの全メニュー紹介
ではでは、ソムタムプーマ―の全メニューを見ていきましょう。
そして何よりレストラン名にもなっているソムタムが美味しいレストランです。ソムタムの種類も多くの種類があり、他では見ない様なソムタムもあります。 イサーン料理が非情に美味しいです。 シーフードレストランの様に多くの生け簀を持っているわけではないのですが、シーフード料理も多くありますね。 定番の魚を丸ごと使うような料理もあります。 ドリンクメニューになります。
ソムタム プーマー パープラパイの実食レポートさぁでは、いよいよ実食といきましょうっ!
良くタイ料理レストランにあるドリンクを横に用意するスタイルです。 ソムタム ガピ クンデップちょっと珍しいソムタムを注文してみました。
魚を発酵させたパラーの代わりに、エビの塩辛の様なガピを使ったパパイヤのサラダに、生の海老を具材にしたものです。
タイ人の中でもイサーン地方では、クンテンやラープで生ものを食べるので、違和感が無いのかもしれません。 ムック パット カイケム私の好きなタイ料理のパット プラームック カイケムですね。
カイケムという塩漬けの卵でイカと野菜を炒めたシーフード料理です。
塩漬けの卵の塩辛さと濃厚なコクが、ビールにもご飯にも良く合う一品です。 シューシー プラートゥータイで良く食べられているアジに似た魚をレッドカレー味に煮込んだ料理です。
魚の味わいとカレーという事で日本人なら、誰もが好きな料理だと思います。 エビのフリッターこれは子供がいたので頼んだのですが、意外と当たりメニューでした。 例によって蜂蜜のソースで食べるんですが、衣がパンの様にホクホクしていて初めての味わいでした。
コームーヤン ブタの喉肉の焼いたのイサーン料理の代表料理の1つである豚の喉肉の焼いたのです。
脂がのっていて少しコリコリした食感がありこのレストランのは本当に美味しいです。 イカのイカスミとガーリック炒めタイ料理ではイカスミを使った料理は珍しいですよね。この料理はソムタムプーマ―で有名な料理です。
うーーん、黒過ぎてどんな料理か良く分からないですね、、、、、 ワタリガニのから揚げのソムタムソムタムの美味しいお店なのでソムタムは必ず頼むのですが、種類が多くどれにするか迷うところです。
定番は塩漬けしたワタリガニの生のモノを使ったソムタムですし、私の好きなのは塩漬けのタマゴを使ったソムタムカイケムです。今回は珍しいワタリガニのから揚げを使ったソムタムにしてみました。 うーーん、ちょっとイメージが違ったかな、、、、ソムタムの上にノッテいるんですね。
ワタリガニのから揚げもソムタムも美味しいのですが、2つの料理という感じです。 ここではソムタムは抜群に美味しいのですが、問題なのはちょっと少ないんですよね。
スズキの丸揚げのピリ辛ソースがけバカポンというスズキの仲間の丸揚げにソースをかけた料理です。
このバカポンはタイで良く食べられる魚で、スズキの仲間で厳密にはバラマンディ―や日本の四万十川にいる幻の魚と言われる赤目に近い魚です。白身で少し淡白な味ですが、揚げ物には最適な味ですね。 ピリ辛でご飯もビールもすすみます。 問題は大きいですから、大人数でないと注文できないことですね。
ソムタム プーマー パープラパイの動画タイ人のユーチューバーもソムタム プーマー パープラパイの動画を多くアップしています。
やっぱりレストラン紹介は、太っている人が言うと説得力がありますね。(笑)おススメのレストランの記事の紹介
パタヤやナクルアにも良いレストランが色々な種類ありますからね。
宜しければ、併せて記事を読んで下さいね。パタヤで安くて美味しいシーフード・プリチャーの行き方やメニュー:新鮮なカニやエビ・魚等が食べれるレストランが最高! パタヤのシーフードレストランの中でもタイ人に安くて美味しいと人気のレストランがピーチャ(プリチャ)preecha seafood pattayaです。行き方の説明と実食レポートと全メニューの紹介です。.
イサーン料理が美味しいソムタム プーマー パープラパイのまとめ
どうでしたか、ソムタム プーマー パープラパイは?
料理に派手さはないレストランなので、写真で見ても余りピントこないレストランかもしれません。
タイ人やタイに長く住む日本人を連れて行っても誰もが美味しいって言いますよ。バンコクからタイ人が来るほどの有名なレストランですから、安心して行ってみても良いと思いますよ。
海外旅行FP ひつじ執事学生時代は1年の半分は海外旅行に行き1年の長期旅行も2回経験した元バックパッカーです。訪問国は60ヶ国を超えマザーテレサの死を待つ人の家などでボランティアもしていました。 社会人としては保険会社に勤務した後に独立をして保険を中心としたリスクマネージメントや資産運用の会社を経営。 現在はタイ在住で店舗の経営とファイナンシャルプランナーとしてネットでの情報発信やライフプラン・資産運用のコンサルを請け負っています。