簡単可愛い！絞り出しクッキー レシピ・作り方

「簡単可愛い！絞り出しクッキー」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。材料も少なく簡単に出来る搾り出しクッキーです。優しい甘さとサクサクした食感が特徴的です。お客様がいらしたときや身近な人に感謝の気持ちを伝えるときにいかがでしょうか。いろいろな形でアレンジして作ってみてくださいね。

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いて下さい。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行ってから焼き始めて下さい。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事がございます。焼き時間は目安にし、必ず調整を行って下さい。 焼き色が付きすぎる様でしたらアルミホイルをかけて下さい。 硬くて搾り出せないときは牛乳を少し追加してください。 片栗粉を入れるとサクサクになります。

たべれぽ

材料がシンプルで手軽に作れる絞り出しクッキーは、サクサクのビスケットのような食感が特徴です。バターと牛乳を使った生地からは優しいミルクの香りが漂い、控えめな甘さで後味も軽やか。カリカリとした焼き目ともっちりした生地のコントラストが新しい食感を生み出します。牛乳の量を30-40mlにすると、きれいな絞り模様が出るポイントです。ゼリーやアラザンを添えても相性抜群です。