パンチの効いた味わい！ にんにく醤油のステーキソース

にんにくがガツンと香るステーキソースのレシピをご紹介します。ステーキはもちろん、ハンバーグや野菜にもおすすめです♪

ステーキはよく家で焼くのでこちらを参考に何度か食べました 自分は酸味があって甘すぎないものが好きなのでバターは半量にしてます また、肉を焼いた後アルミホイルを巻いて冷ますんですが、冷めたあとに出る血みたいな液体は肉の旨味らしく、その旨味汁もソースの中に入れて加熱します その都度作るのも良いけど2日連続で食べる人は冷凍庫で保存するのもありですかね？ 今度たまねぎのすりおろしバージョンも作って見たいと思ってます

「ディップ・ソース」の基本

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