【缶詰レシピ】お手軽アクアパッツァ風!さば缶のトマト煮込み
【缶詰レシピ】お手軽アクアパッツァ風!さば缶のトマト煮込み「さば缶とトマトのお手軽アクアパッツァ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。さば缶と野菜をカットトマト缶で煮込みました。さばの旨味とトマトの酸味が溶け込んだぜいたくな味わい。手軽にできるので、ワインのおつまみにもぴったりですよ♪ 2022年5月9日 更新
macaroniポイント登場!初回アンケート回答で1,000P! 世界の料理 魚介類 レトルト・インスタント食品・缶詰 イタリア料理 缶詰・瓶詰 魚 アクアパッツァ さば水煮缶 サバ 調理時間 15 分 - (0件) クリップ 3244ライター : macaroni_channel
栄養情報(1人あたり)
エネルギー 287kcal たんぱく質 23.3g 脂質 17.2g 炭水化物 14.2g 糖質 10.1g 食塩相当量 1.2g材料
(2人分)- さば水煮缶 1缶(190g)
- 玉ねぎ 1/2個(100g)
- にんにく 1片
- ミニトマト 6個
- ブロッコリー 1/3房
- トマト缶 150g
- ブラックオリーブ(スライス) 適量
- 塩 少々
- 黒こしょう 少々
- オリーブオイル 大さじ1杯
作り方
1
にんにくは包丁の広い部分で潰し、玉ねぎは5mm幅にスライスします。
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを炒めます。香りが立ったら玉ねぎを加えてさらに炒めます。
3
たまねぎが透き通ったらさば缶、トマト缶、ブロッコリー、オリーブを加えて5分ほど煮込みます。
4
塩、黒こしょう、ミニトマトを加えてサッと煮込んだら完成です。お好みでイタリアンパセリをトッピングして召し上がれ♪
コツ・ポイント
・煮込む際にローリエやタイムなどのハーブを加えるとさらにおいしくなります。 ・辛いのが好きな方はお好みで赤唐辛子を加えても美味しくできますよ。 さば缶を使用したレシピはこちら時短でコクうま!さば缶のバターカレー【缶詰レシピ】
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