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プランターで長ネギを育てよう
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プランターで長ネギを育てよう

更新日:2023年5月7日

長ネギの栽培のポイントは土寄せにあります。

まめな土寄せで白い葉鞘(ようしょう)部を長くしていきます。

プランターで長ネギを育てるには、プランターに土を少しだけ入れて栽培をスタートします。

種まき後は、生育に合わせて増し土を行って葉鞘部を長くしていき、最後にしっかりと土寄せをして長いネギを作ります。

[関連記事] ネギの栄養と保存と調理 長ネギの育て方(畑)

目次

  • 1 ネギの種類
  • 2 栽培カレンダー
  • 3 栽培メモ
  • 4 栽培のコツ!
  • 5 プランター向きの品種
  • 6 準備するもの
  • 7 種まき
  • 8 間引き
  • 9 土寄せ
  • 10 追肥
  • 11 収穫
  • 12 注意する病害虫
  • 13 動画でも解説しています

ネギの種類

ネギは大きく分けて、白い部分を食べる長ネギ(深谷ネギ)と、葉の部分を食べる葉ネギがあります。

さらに長ネギには、分けつしにくい1本ネギと、1本から何本ものネギに分かれるタイプがあります。

栽培カレンダー

種は春と夏にまけますが、プランターではつくりやすい春まきがおすすめです。

栽培メモ

科名 ヒガンバナ科・ネギ属 別名 ねぶか、ひともじ 難易度 ふつう 置き場所 日当たりのよい場所 背丈 40~50cmくらい 種?苗? 種から育てる(苗から育てることもできる) 生育適温 15~20度 土寄せ 増し土を月1回のペースで3~4回 最後に土寄せを行う 追肥 増し土で肥料を含む培養土を使用する場合は、追肥は必要ない 増し土で肥料成分の少ない土を使用する場合は、増し土のときに追肥を行う 病害虫 病気:さび病、べと病、赤さび病など 害虫:ネギハモグリバエ、ネギアブラムシ、アザミウマなど

栽培のコツ!

  • プランターに土を少し(3cmほど)入れて栽培をスタートする。
  • まめに増し土をする。
  • 増し土は、葉の分岐部を埋めない。
  • 最後にしっかり土寄せをする。
  • トウ立ちする前に収穫する。

プランター向きの品種

冬扇2号、松本一本ネギ、ホワイトスターなど。

[冬扇2号] そろいが非常によく、葉折れも少なくて、40~50cm前後まで伸びる秋冬どりのネギです。

[松本一本ネギ] 長野県松本特産の固定品種で、耐寒性が強く、生育旺盛で作りやすいネギです。

[ホワイトスター] 生育は旺盛で、耐湿性・耐病性が比較的強く、伸びや太りにすぐれるネギです。

準備するもの

48Lのプランター、種、培養土(14L×1)、ラベルなど。

長ネギを育てる場合は、深さを確保するため、鉢底石は入れません。

[関連記事] 必要な道具を準備しましょう

種まき

培養土をプランターに少しだけ(3cmほど)入れ、平らにならします。

1列、深さ1cmの浅い溝をつくり、5cm間隔で3~4粒ずつ種をまきます。

[関連記事] プランターでの種まき

間引き

発芽したら、間引きをして1か所につき2本にします。

[関連記事] たくさん発芽させて間引きをしよう

土寄せ

長ネギが長くて白いのは、何度も土寄せを行って白い部分を長く伸ばしているからです。

増し土(プランターに培養土を入れる)を月1回のペースで3~4回行います。

一度に入れる培養土の量は、葉が分かれた部分の下までです。

培養土を入れすぎて葉の分岐部を埋めてしまうと、成長が止まってしまったり、株が腐ったりしてしまいます。

土がプランターいっぱいになったら、最後に土寄せを行います。

[1回目の増し土]

[2回目の増し土]

[3回目の増し土]

[4回目の増し土と土寄せ]

追肥

増し土で肥料を含む培養土を使用する場合は、追肥の必要はありません。

ただし、生育が遅れているようであれば追肥します。

リサイクルしたものなど肥料成分の少ない土を使用する場合は、増し土のときに追肥します。

[関連記事] 追肥のコツを知っていますか?

収穫

秋ごろから収穫できます。

太いものから順に、株を傷めないように注意しながら、手でしっかりと株を持って引き抜きます。

トウ立ちするまでに収穫を終わらせます。

注意する病害虫

長ネギは害虫の少ない野菜ですが、葉にネギハモグリバエ、ネギアブラムシ、アザミウマがつくことがあります。

これらの害虫はウイルスを媒介するので、見つけしだい駆除します。

病気では、梅雨の時期に赤さび病が出ることがありますが、夏の乾燥時期に回復します。

動画でも解説しています

動画の後半には、長ネギの栄養についても解説してますので、見てみてください。

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-野菜別の作り方 -春から夏にスタート, 葉茎を食べる野菜

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