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【材料・2人分】 にんじん：中1本ツナ缶：50gコーン：約40gマヨネーズ：大さじ2めんつゆ(3倍濃縮)：小さじ1 【作り方】 （１） にんじんはピーラーで皮を剥き、そのままピーラーでスライスする。 耐熱ボウルに入れてふんわりラップをかけ、600wの電子レンジで２分加熱する。 （２） レンジから取り出したらすぐにラップを外し、水分がとぶようにあえる。 (水分が多い場合はキッチンペーパーで軽く拭き取る) あら熱がとれたらオイルをきったツナ缶、コーン、マヨネーズ、めんつゆ(3倍濃縮)を加えてあえる。 レシピのポイント □加熱後、ラップを開ける際は火傷に注意。 【関連する記事】- 【にんじん】丸ごとレンチンで驚きの甘さに！「丸ごとにんたまサラダ」10分で完成♪
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