【ノンストップ】春雨麻辣湯（マーラータン）の作り方。七五三掛KITCHEN
- HOME >
- グルメ・レシピ >
- レシピ >
レシピ
【ノンストップ】春雨麻辣湯（マーラータン）の作り方。七五三掛KITCHEN2026年1月14日
イメージ
2026年1月16日、「ノンストップ」で紹介された、「春雨麻辣湯（マーラータン）」のレシピ。
今大人気の麻辣湯を家庭で再現。
花椒のしびれる辛さと五香粉の香りの本格的な味わいです。
ヘルシーでおいしくていうことなしですね。
Travis Japan・七五三掛龍也さんが料理を学んで、お店みたいな料理のレシピを紹介してくれる「めざせ！料理アイドル・七五三掛KITCHEN」では
お家で出来る簡単レシピを次々紹介してくれますよ。
お献立に悩んだらぜひご参考にしてくださいね。
画像出典：ノンストップ
ノンストップ！×ESSE × Nadia（ナディア）のコラボ企画！
合わせて読みたい
七五三掛KITCHENのレシピ一覧はコチラ
【ノンストップ 】笠原の目レシピの総まとめ。笠原将弘のおかず道場「ノンストップ」で紹介された「笠原の目」のレシピをまとめてご紹介！【最新レシピ：2026年3月31日】 人気コーナーの笠原道場では、家庭で簡単に作れるのにプロの味になるレシピを教えてくれます。 笠原の ...
続きを見る
テレビで紹介されたレシピを他にも多数ご紹介しています。
こちらもぜひ作ってみてくださいね。
レシピ一覧はこちら
記事内に広告が含まれています。
Contents
- 1 材料
- 2 作り方
- 3 ESSE［2月号］
- 4 ESSEのレシピ本
- 5 まとめ
材料
材料（1人分）
- 緑豆春雨(3〜4分ゆでのもの) 60g
- 豚バラ薄切り肉 120g
- コマツナ 2株(60g)
- シメジ 1/2袋(50g)
- キクラゲ(乾燥) 6g
- モヤシ 1/3袋(60g)
- ゆで卵(半分に切る) 1個
【A】
- 水 4カップ
- しょうゆ 大さじ1と1/2
- 酢 大さじ1と1/2
- ゴマドレッシング(市販品) 大さじ1と1/2
- 顆粒鶏ガラスープの素 大さじ1
- 豆板醤 大さじ1
- 酒 大さじ1
- 花椒(または山椒) 小さじ1
- ニンニク(すりおろす) 小さじ1
- ショウガ(すりおろす) 小さじ1
- 五香粉(あれば) 2〜3ふり
【B】
- ピーナッツ入り柿の種(砕く) 20g
- フライドオニオン(市販・砕く) 5g
- ラー油 大さじ1/2
- ゴマ油 大さじ1/2
作り方
作り方
- 豚肉は3cm長さに、コマツナは3等分の長さに切る。シメジは石づきを除いてほぐす。キクラゲは水で戻して食べやすく切る。春雨は長ければ食べやすく切る。
- 小鍋に【A】を入れて煮立たせ、①の春雨を加えて1分煮る。残りの①とモヤシを加え、再び煮立ったらさらに3分煮る。
- 器に盛ってゆで卵をのせ、混ぜ合わせた【B】をのせれば完成！
七五三掛ポイント
ゴマドレッシングで手軽に本格味！
練りゴマの代わりにゴマドレッシングを使ったお手軽版。花椒と五香粉が決め手なので、ぜひそろえてみて。スパイス売り場などで入手可能です。
フタをしてふんわり焼き上げる！
柿の種とフライドオニオンでつくる特製のトッピングをプラス。辛味とうま味、食感のアクセントに！
※料理メディア Nadia に掲載されているレシピとは内容が異なる場合があります。
ナディアホームページ
ESSE［2月号］
ESSE 2026年2月号【電子書籍】
posted with カエレバ 楽天市場 Amazon Yahooショッピング 7net au PAY マーケット
ESSEのレシピ本
エッセ創刊40周年の超ベストレシピ （別冊ESSE）
posted with カエレバ 楽天市場 Amazon Yahooショッピング 7net au PAY マーケットESSE 定期購読のご案内
まとめ
ノンストップで紹介されたレシピをまとめました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組情報
毎週月曜〜金曜日 午前9時50分~11時25分 フジテレビ
MC:設楽 統・三上真奈
プレミアムないいものを紹介したり、主婦女性が気になるテーマを生討論、他にもレシピなどを紹介。
お昼前のほっとした時間に楽しめる番組です。
- Share
- Hatena
- LINE