料理の基本！ ささみの蒸し方
料理の基本！ささみの蒸し方4.4
(33件)調理時間
約5分
費用目安
200円前後
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ささみの蒸し方をご紹介！電子レンジで簡単に、ささみがしっとり柔らかく仕上がります。ぜひお試し下さい。
材料 【ささみ3本分】
- ささみ[筋なし] 3本(150g)
- 酒大さじ1
手順
1
耐熱容器にささみを入れフォーク等で数カ所穴をあけ、全体に酒をふる。
ポイント
ささみに筋がある場合は、筋をとってから使用してください。
2
1にふんわりとラップをし、600Ｗのレンジで3〜4分加熱し、ラップをしたまま粗熱をとる。
ポイント
ささみ1本(約50g)に対し、約1分半の加熱時間が目安です。
レビュー
4.4
(33件)※レビューはアプリから行えますみこ
muu
ぷり
うさちさ
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「ささみ」の基本
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