じゃがいもとベーコンのバター炒め レシピ・作り方
0.5x 1x 1.25x 1.5x 2x ミュートを解除 じゃがいもとベーコンのバター炒め レシピ・作り方「じゃがいもとベーコンのバター炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間 10 分 費用目安 300 円 4.48 (161) 保存 8789件味付けもシンプルなじゃがいもとベーコンの炒め物です。こんがり焼いたホクホクのじゃがいもと、しっかり食べ応えのある厚切りベーコンを一緒に炒めました。先に電子レンジも使いますので、炒める時間が短くなり、さっと作ることができますよ。
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分量の調整 2 人前お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- じゃがいも 2個
- 水 (さらす用) 適量
- 厚切りハーフベーコン 80g
- (A)
- コンソメ顆粒 小さじ1/4
- 塩 少々
- 黒こしょう 少々
- 有塩バター 5g
手順
- 準備 じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。
- 1 じゃがいもは5mm幅に切り、水に5分ほどさらして水気を切ります。耐熱ボウルに入れて600Wの電子レンジで2分加熱します。
- 2 厚切りハーフベーコンは5mm幅に切ります。
- 3 フライパンを中火で熱し、有塩バター、1を入れて炒めます。
- 4 じゃがいもがやわらかくなったら2を加えて炒めます。厚切りハーフベーコンに焼き色がついたら(A)を加えて、炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 5 お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
たべれぽ
4.48 161人の平均満足度 たべれぽ AI要約※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
ホクホクのじゃがいもとカリカリのベーコンが絶妙にマッチし、バターのコクが全体を優しく包み込みます。レンジでじゃがいもを下処理し、フライパンで焼き目をつけることで、手軽に作れるのに本格的な味わいに。にんにくを加えたり、ブロッコリーやコーンをプラスしたりとアレンジも自在。お弁当のおかずやメイン料理としても大活躍する、子供からお年寄りまで大人気のレシピです。コンテンツがありません。
レビューするよくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A 保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。