【キャラクターケーキの作り方】簡単！スヌーピーの誕生日デコレーションケーキ
【キャラクターケーキの作り方】簡単！スヌーピーの誕生日デコレーションケーキ 2019 7/11 PR お菓子材料&レシピ イチゴのお菓子 スポンジ １００均レシピ クリスマスグッズ＆レシピ 2019-06-222019-07-11※当ブログでご紹介している内容の許可なく転載等はご遠慮ください。酷似しているものを見つけた場合には、都度対応させていただきますのでご注意ください。
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こんにちは！あお（@aonorecipe）です。
今回は、スヌーピーのキャラクターケーキの作り方をご紹介します。
作り方はとっても簡単。難しいキャラチョコ作りは不要！ホイップクリームと100均チョコレートペン（ブラック）でデコレーションするだけ！スヌーピーの台紙を用意すれば、スポンジを台紙通りにカット＆チョコでなぞるだけで、誰でも作れちゃうはず。
誕生日やクリスマスに、かわいい手作りケーキの簡単アイディア例として、スヌーピーはおすすめですよ～。
スヌーピーの手作り誕生日ケーキ・簡単キャラクターケーキの作り方をご紹介！
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見たいところに飛べる目次
用意する100均素材！ 【100均】チョコレートペン・ブラック
スヌーピーの色味を出すのには、ダイソーやセリアで買えるブラックのチョコレートペンがおすすめ。市販チョコでは、茶色になってしまうので仕上がりに差が出ます。
【セリア】文字チョコ型＆好みのカラーのチョコレートペン
セリアの文字チョコ型を使えば、立体的でかわいい文字チョコが作れちゃいます♡シリコン製なので、型離れも簡単ですよ～。
好きなカラーのチョコペンを流せばOKです。（今回は、ダイソーの白・パープル・ピンク・緑・イエローを使用♪）
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ダイソー・300円のお盆
デコレーションを豪華にするコツは、皿ではなくお盆に盛る事！今回はキレイな水色のお盆を使いました。大きいサイズ（縦約29㎝×横約41㎝）。300円でダイソーで購入しました。
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スヌーピーキャラケーキの材料（18cmホールケーキ型1台分）
ビスキュイ生地
- 卵2個
- 砂糖60g
- 薄力粉60g
シロップ
- 砂糖40g
- 水100cc
- ラム酒小さじ1
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レアチーズムース
- クリームチーズ200g
- 生クリーム200cc
- 砂糖30g
- 牛乳100cc
- 粉ゼラチン1袋
ラズベリーピューレ
- 冷凍ラズベリー150g
- レモン汁1/4個分
- 砂糖25g
デコレーション
- スヌーピーのチョコ
- いちごや好みのフルーツ
- ホイップクリーム適量
- 好みの飾り材料適量
パティ材料めっちゃ多いわね・・・。
シエールベースのケーキはあくまでも参考例だから、土台となるケーキは好みでいいと思うよ～。焼きっぱなしのベイクドチーズやタルトでもいいかもね！
キャラクターケーキ・スヌーピーの作り方！ スヌーピーの簡単キャラチョコ作り！
①作りたいキャラの絵をコピー等して用意しておきます。
今回の18cmケーキ型の大きさに合わせたスヌーピー画像は、適当に作ってみました！必要な方はコチラからどうぞ。
今回は、ホイップクリームの上に、鼻や耳のチョコを乗せるだけの超簡単方法♡手書き風にラフに仕上げる感じにしたので、通常行うキャラチョコ製作作業と違い、
- 左右反転させて作る必要もなし！
- コルネなどを使って細い線を引く必要なし！
- チョコペンでそのまま太い線でなぞるだけ！
- ホワイトチョコ等で補強させる必要もなし！
全体像で作るよりも神経使わないで済むので、めちゃくちゃ簡単でした～(*´з`)
キャラチョコの作り方はコチラで詳しく説明しています♡参照して作ってくださいね。
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あえて太めの線で、少し固まりかけのチョコペン描き、デコボコに仕上げる方がスヌーピーの絵に近くなりますよ～。特に口部分は太めにしておいた方が、あとでケーキに乗せやすいです♪
ビスキュイ（薄焼きスポンジ）を作る
①ビスキュイ生地を作ります。
詳しい作り方は、下記リンクを参照してください♡
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型紙等を敷いた天板を用意します。天板の内径は、27×30cmです。
シエールサラダ油などを薄く塗ると、紙がぴったりと張り付くよ！
生地を絞り袋に入れて、18＆14cmの円形に絞るか、カードで生地を天板全体にならすか、どちらかでOKです。
②200℃に予熱したオーブン上段で約9分焼き、焼けたらすぐに天板から外して冷ましておきます。
POINT 焼き時間は目安です。ご家庭のオーブンに合わせて調整してくださいね。
ビスキュイのカット
③そっと型紙をはがします。
底板のサイズに合わせてナイフでカットします。
余ったスポンジは、型紙に合わせてスヌーピーの形にナイフでカットします。
パティ型にすき間なくピッタリ収まるように、底面の18cmスポンジは、少し大きめにカットするのがコツよ！
いちごラズベリームースを作る
④土台となるいちごラズベリームースを作ります。
詳しい作り方は、コチラ♡
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シエール今回は、サイドにイチゴを並べないで作ったよ～。 POINT 今回のスヌーピーは白いので、ベースが白いと同化してしまうため、土台はコントラストがはっきりする真っ赤なラズベリームースケーキにしてみました～♪シエールムースに使うビスキュイは18cmだよ。型抜きで余った生地は、ケーキの中にはさんだよ！
スヌーピーの形のビスキュイは仕上げに使うよ！