もちもちとろーり やみつきもちチーズポテト レシピ・作り方
0.5x 1x 1.25x 1.5x 2x ミュートを解除 もちもちとろーり やみつきもちチーズポテト レシピ・作り方「もちもちとろーり やみつきもちチーズポテト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間 30 分 費用目安 300 円 4.59 (509) 保存 44.6K件もちもちとろーり、やみつきもちチーズポテトのご紹介です。つぶしたじゃがいもに、片栗粉と2種類のチーズを加えることで、もちっとした食感とコクのある味わいが楽しめますよ。ぜひ作ってみてくださいね。
シェア ポスト スマホで見る 印刷する材料 (2人前)
分量の調整 2 人前お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- じゃがいも (計300g) 2個
- 水 (ゆで用) 適量
- ピザ用チーズ 20g
- 粉チーズ 大さじ1
- (A)
- 片栗粉 大さじ4
- マヨネーズ 大さじ1
- 鶏ガラスープの素 小さじ1/4
- 粗挽き黒こしょう ひとつまみ
- 有塩バター 20g
- オリーブオイル 小さじ2
- 付け合わせ
- サニーレタス 1枚
- ミニトマト 2個
- 添え物
- ケチャップ 大さじ1
手順
- 準備 じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。
- 1 じゃがいもは一口大に切ります。
- 2 鍋に1、水を入れて強火で加熱します。沸騰したら中火にして、やわらかくなるまで20分程ゆで、お湯を切ります。
- 3 ボウルに2を入れてフォークでつぶし、ピザ用チーズ、粉チーズ、(A)を加えてよく混ぜ合わせます。
- 4 9等分にして小判型に成形します。
- 5 中火で熱したフライパンにオリーブオイル、有塩バターを入れて溶かし、4を入れて焼きます。
- 6 両面に焼き色が付いたら火から下ろします。
- 7 お皿に盛り付け、付け合わせをのせ、ケチャップを添えて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.59 509人の平均満足度 たべれぽ AI要約※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
外はカリッと香ばしく、中はもちもちトロリと、食感の異なる2つの美味しさが楽しめます。じゃがいもとチーズの相性抜群の組み合わせに、片栗粉がもちもち感を演出。ケチャップを添えても、そのままでも美味しく、おつまみやおやつにぴったり。じゃがいもは茹でるかレンジで簡単調理できます。チーズは多めにするとコクが増して、より濃厚な味わいに。子供からお年寄りまで楽しめる一品です。コンテンツがありません。
レビューするよくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A 保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。