キャベツ焼き｜馬場ごはん〈ロバート〉Baba's Kitchenさんのレシピ書き起こし
#スピード料理 #節約料理 #低カロリー #顔出し #人気YouTuber（登録者数10万人以上） #再生数1万回以上 #ダイエット #お手軽 キャベツ焼き｜馬場ごはん〈ロバート〉Baba's Kitchenさんのレシピ書き起こし Tweet お気に入りに追加 馬場ごはん〈ロバート〉Baba's Kitchen チャンネル登録者数 129.0万人 再生回数 1.3億回 動画数 324本材料
- キャベツ : 150g
- 豚バラ薄切り肉 : 50g
- 片栗粉 : 大さじ1
- 塩 : ひとつまみ
- サラダ油 : 小さじ1
所要時間
10分
手順
-
1)
下準備をする
00:45
キャベツを千切りにしてポリ袋に入れ、片栗粉と塩を加えてキャベツにまぶす。
-
2)
焼く
04:13
フライパンを中火で熱し、サラダ油を入れたらキャベツを入れ、蓋をして中弱火で2分蒸し焼きにする。蓋を取り、キャベツの上に豚肉をのせ、裏返して押さえながら焼く。再度蓋をして2分蒸し焼きにしたら完成。
・混ぜて焼くだけの簡単キャベツ焼きレシピ。 ・ヘルシーに仕上がるのでダイエット中にもおすすめ。 ・材料は1人分の分量。 ・調理時間10分で出来る時短料理。 ・安い材料で作れるので節約にもおすすめ。 ・キャベツは半分に切った断面から、キャベツを斜めに立たせて切ると薄く綺麗な千切りが出来る。 ・千切りはスライサーを使っても可。スライサーを使う場合、一方方向から削ると綺麗に出来る。 ・豚肉は豚こま肉やベーコンでも代用可。 ・食べる時はお好みでポン酢をつけて食べる。ソースやマヨネーズをつけても美味しく食べられる。 ・片栗粉の効果で外側は香ばしく歯応えもよく仕上がり、中はとろみがついていて、違う食感を楽しめる。 ・お好みでだしを入れて焼いても美味しい。
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