. しっとり柔らか♪ 豚ヒレのとろっと照り焼き
しっとり柔らか♪ 豚ヒレのとろっと照り焼き
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しっとり柔らか♪ 豚ヒレのとろっと照り焼き

しっとり柔らか♪豚ヒレのとろっと照り焼き

4.4

(63件)

調理時間

約10分

費用目安

600円前後

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片栗粉をまぶしてトロッと仕上げます♪ 豚ヒレ肉が安かった日はこれで決まり♪ お酢を少し加えてほんのり酸味をプラス!

  • カロリー

    237kcal

  • 炭水化物

    14.8g

  • 脂質

    6.7g

  • たんぱく質

    23.3g

  • 糖質

    14.8g

  • 塩分

    2.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 豚ヒレ肉 200g
  • 片栗粉適量
  • サラダ油大さじ1/2
  • ☆調味料
  • 酒大さじ1
  • みりん大さじ1と1/2
  • 砂糖大さじ1/2
  • 酢大さじ1
  • しょうゆ大さじ1と1/2
  • おろししょうが小さじ1/2
料理を楽しむにあたって

手順

  1. 1

    豚肉は1cm幅に切って片栗粉をまぶす。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を加えて両面に焼き色がつくまで弱火で焼く。 ☆を加えてからめたら完成。

レビュー

4.4

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