お肉と豆たっぷりチリコンカン レシピ・作り方
0.5x 1x 1.25x 1.5x 2x ミュートを解除 お肉と豆たっぷりチリコンカン レシピ・作り方「お肉と豆たっぷりチリコンカン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間 20 分 費用目安 500 円 4.53 (384) 保存 14.8K件チリパウダーでほんのりスパイシーなチリコンカンのご紹介です。豚ひき肉と玉ねぎ、大豆を炒め、トマトソースで煮込みます。ごはんにもパンにも合いますよ。 難しそうなチリコンカンですが、実はとっても簡単に出来ますので、ぜひお試しいただきたい一品です。
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分量の調整 2 人前お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 豚ひき肉 100g
- 大豆の水煮 100g
- 玉ねぎ (100ｇ) 1/2個
- カットトマト缶 (400g) 1缶
- オリーブオイル 大さじ1
- (A)
- 塩 1g
- チリパウダー 少々
- 中濃ソース 大さじ2
- すりおろしニンニク 小さじ1
- パセリ (乾燥) 適量
手順
- 1 玉ねぎはみじん切りにします。
- 2 鍋を中火にかけオリーブオイルを熱し、豚ひき肉を炒めます。豚ひき肉に火が通ったら大豆の水煮と1を入れてさらに炒めます。
- 3 玉ねぎやしんなりしたら、カットトマト缶と(A)を加えて煮込みます。
- 4 器に盛り付けてパセリをかけて完成です。
コツ・ポイント
手順2は、煮込む前に先に炒めてから煮ることで、よりコクと旨みが出ます。 チリパウダーの量はお好みで調整してください。
たべれぽ
4.53 384人の平均満足度 たべれぽ AI要約※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
簡単な工程で本格メキシカンな味が楽しめる人気レシピです。トマトの酸味と豆の食感が絶妙で、ボリューム満点。玉ねぎ、人参、セロリなどお好みの野菜を加えてアレンジも自在です。チリパウダーの辛さは控えめなので、大人は好みで調整してください。タンパク質たっぷりなので栄養面でも優秀。ご飯はもちろん、パンやナンと一緒に楽しむのもおすすめです。コンテンツがありません。
レビューするよくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A 保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。