上品な甘さ！ 柿ジャム
上品な甘さ！柿ジャム4.6
(41件)調理時間
約30分
費用目安
300円前後
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そのまま食べることが多い柿を使って、ジャムを作ってみませんか？柿の上品な甘さを生かしたシンプルなレシピです。癖がなくさっぱりとした味わいなので、トーストに塗ったりヨーグルトに入れたりするほか、さまざまな料理にも使えます♪
カロリー
76kcal
炭水化物
20.1g
脂質
0.2g
たんぱく質
0.3g
糖質
18.9g
塩分
0g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【5人分】
- 柿(種なし)2個
- 砂糖40g
- 水50cc
- レモン汁大さじ2
手順
1
柿は4等分に切ってへたを取り除いて皮をむき、1.5cm角程度に小さく切る。
2
鍋に柿、砂糖、水を入れて混ぜながら中火で熱し、煮立ったら弱火にする。汁気が少なくなるまで混ぜながら10〜15分加熱する。
3
鍋を火からおろし、レモン汁を加えて混ぜ、冷ます。
レビュー
4.6
(41件)※レビューはアプリから行えますケイ
航くんはは
はるちゃん
らみ
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