ほくほくじゃがいもと玉ねぎの味噌汁 レシピ・作り方
0.5x 1x 1.25x 1.5x 2x ミュートを解除 ほくほくじゃがいもと玉ねぎの味噌汁 レシピ・作り方「ほくほくじゃがいもと玉ねぎの味噌汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間 10 分 費用目安 200 円 4.42 (319) 保存 8120件ほくほくじゃがいもと玉ねぎの味噌汁のご紹介です。ほくほくとしたじゃがいもと、玉ねぎの甘味が、みその風味ととてもよく合いますよ。シンプルなお味噌汁ですが、じゃがいもが入ることでボリューミーでとてもおいしいです。ぜひお試しください。
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分量の調整 2 人前お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- じゃがいも (100g) 1個
- 玉ねぎ (50g) 1/2個
- 水 400ml
- 顆粒和風だし 小さじ1
- みそ 大さじ1
手順
- 準備 じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。
- 1 じゃがいもは6等分に切ります。
- 2 玉ねぎは6等分に切ります。
- 3 鍋に水、1、2を入れじゃがいもに火が通るまで5分ほど中火で加熱します。
- 4 顆粒和風だしを加え中火で加熱し、ひと煮立ちしたら弱火にします。
- 5 みそを加え溶いたら火から下ろし、器に盛り付けてできあがりです。
コツ・ポイント
みそを加えてから沸騰させてしまうと、みその風味がとんでしまうのでご注意ください。じゃがいもの加熱時間は様子をみて調整してください。
たべれぽ
4.42 319人の平均満足度 たべれぽ AI要約※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
じゃがいもを大きめにカットして作ると、ホクホクとした食感が楽しめて食べ応え抜群です。事前にレンジで加熱すると時短にもなり、ほろほろと崩れる柔らかさに仕上がります。玉ねぎの自然な甘みが味噌と絶妙にマッチし、シンプルながらも深い旨みが感じられる一品です。新じゃがや新玉ねぎを使えばより一層美味しく、わかめや油揚げを追加してアレンジも楽しめます。コンテンツがありません。
レビューするよくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A 保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。