ごま油香る！釜玉納豆パスタ レシピ・作り方
0.5x 1x 1.25x 1.5x 2x ミュートを解除 ごま油香る！釜玉納豆パスタ レシピ・作り方「ごま油香る！釜玉納豆パスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間 10 分 費用目安 - 円 4.51 (63) 保存 2116件ごま油香る！釜玉納豆パスタのご紹介です。ゆでたてのパスタに合わせた「もっちり豆」の旨み、ごま油の香ばしさが食欲をそそり、まろやかな卵黄がおいしい一品です。シンプルなパスタなので、「もっちり豆」のやさしい大豆の甘みともっちり食感が味わえますよ。とても簡単にできて、麺ランチにぴったりです。
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分量の調整 1 人前お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- スパゲティ 100g
- お湯 (ゆで用) 1000ml
- 塩 (ゆで用) 小さじ2
- もっちり豆 1パック
- 付属のタレ 1袋
- 付属のからし 1袋
- 卵黄 (Mサイズ) 1個
- (A)
- ごま油 小さじ2
- 塩 ふたつまみ
- トッピング
- 小ねぎ (小口切り) 適量
- のり (刻み) 適量
手順
- 1 鍋にお湯を沸かして塩、スパゲティを入れ、パッケージの表記通りにゆでたらお湯を切ります。
- 2 ボウルに「もっちり豆」、付属のタレ、付属のからしを入れ、混ぜます。
- 3 別のボウルに1、(A)を入れ全体に味がなじむようによく和えます。
- 4 お皿に盛り付け、2、卵黄、トッピングの材料をのせて完成です。
コツ・ポイント
・ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 ・塩の量はお好みで調整してください。 ・ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。
たべれぽ
4.51 63人の平均満足度 たべれぽ AI要約※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
ごま油の香り高い風味とパスタが絶妙にマッチし、納豆のネバネバと卵黄のトロトロが絡み合ってクリーミーな食感を演出します。シンプルな材料で手軽に作れるのに、深い旨味としっかりした味わいが楽しめます。うどんやそうめんでのアレンジも楽しめ、キムチやツナを加えても美味しく、忙しい時のランチにもぴったり。家にある食材だけで簡単に作れる優秀レシピです。コンテンツがありません。
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