朝「オムレツ」にいれると腸がもっとよろこぶ。“食物繊維たっぷりの食材”とは？

「ほうれん草チーズオムレツ」の作り方(調理時間:10分)

ほうれん草を炒めたら溶き卵を入れて成形するだけ。チーズを入れることでふわふわに仕上がります。ご飯にもパンにもよく合います。

材料

下準備

ほうれん草は3cm幅に切ります。ボウルに卵、塩、こしょうを入れて混ぜます。

作り方

1.中火で熱したフライパンにバターを入れ、溶けたらほうれん草を加え、しんなりするまで炒めます。

2.溶き卵を流し入れ、混ぜます。ピザ用チーズを入れ、成形します。

3.お皿に盛ったらできあがり。

「ほうれん草チーズオムレツ」を紹介しました。お好みでケチャップやマヨネーズをかけるのもおすすめです。ぜひ作ってみてください。