鶏肉と玉ねぎのマヨポン炒め レシピ・作り方
0.5x 1x 1.25x 1.5x 2x ミュートを解除 鶏肉と玉ねぎのマヨポン炒め レシピ・作り方「鶏肉と玉ねぎのマヨポン炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間 30 分 費用目安 500 円 4.40 (706) 保存 40.7K件鶏もも肉ををポン酢とマヨネーズで炒めた一品です。ジューシーな鶏もも肉に、ポン酢とマヨネーズの酸味の効いた味付けがよく合います。ごはんのおかずにぴったりの一品ですよ。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
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分量の調整 2 人前お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 鶏もも肉 200g
- ピーマン 2個
- 玉ねぎ (50g) 1/4個
- (A)
- すりおろし生姜 小さじ1/2
- すりおろしニンニク 小さじ1/2
- マヨネーズ 大さじ1
- ポン酢 大さじ1
- オイスターソース 大さじ1
- 塩こしょう 少々
- ごま油 大さじ1
手順
- 1 ピーマンはヘタと種を取り除いて半分に切り、5mm幅に切ります。玉ねぎは皮をむき、5mm幅に切ります。
- 2 鶏もも肉は一口大に切ります。
- 3 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 4 中火で熱したフライパンにごま油をひいて2を入れ、塩こしょうをふり、両面に焼き色がつくまで焼きます。
- 5 1を加えて玉ねぎがしんなりするまで中火で炒めます。
- 6 3を入れて中火で炒め合わせます。鶏もも肉に火が通り、全体に味がなじんだら火から下ろし、お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 鶏もも肉は、鶏むね肉や鶏ささみに代えてもお作りいただけます。
たべれぽ
4.40 706人の平均満足度コンテンツがありません。
レビューするよくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A 保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。