オーブンで簡単 ローストポーク レシピ・作り方
0.5x 1x 1.25x 1.5x 2x ミュートを解除 オーブンで簡単 ローストポーク レシピ・作り方「オーブンで簡単 ローストポーク」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間 70 分 費用目安 400 円 4.55 (30) 保存 1563件今晩のおかずに、ローストポークはいかがでしょうか。オーブンでこんがりと香ばしく焼いたローストポークは、ごはんのおかずにも、お酒のおつまみにもぴったりな一品ですよ。とても簡単に作れるので、是非お試しくださいね。
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分量の調整 2 人前お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 豚ロース (ブロック) 200g
- 調味料
- 塩こしょう 小さじ1/2
- ガーリックパウダー 小さじ1/2
- ベビーリーフ 20g
- レモン (くし切り) 1切れ
手順
- 準備 オーブンは200℃に予熱しておきます。 豚ロースはタコ糸で格子状に縛っておきます。
- 1 豚ロースに調味料の材料をまぶし、ラップをかけ、冷蔵庫で20分馴染ませます。
- 2 クッキングシートを敷いた天板に1をのせ、200℃のオーブンで火が通るまで40分程焼きます。
- 3 5mm幅に切り、皿に盛り付け、ベビーリーフとレモンを添えたら完成です。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
4.55 30人の平均満足度コンテンツがありません。
レビューするよくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A 保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。