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1月6日のあさイチでは、ツイQ楽ワザの魔法の万能だれとして、和洋中にあうにらだれの作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

 

ニラだれのレシピ

 

材料

・にら 100g

【A】

にんにく(チューブ) 5g

しょうが(チューブ) 15g

しょうゆ 大さじ1

砂糖 大さじ1強

酢 小さじ2

白ごま 大さじ1

・トマトソース 大さじ3強

・オリーブ油 大さじ4

 

作り方

①にらをみじん切りにします。

②Aの材料を混ぜたら、ニラとトマトソースを加えます。

③200℃に熱したオリーブ油を加えて、よく混ぜたら完成です。

 

保存

冷蔵10日ほど

 

まとめ

あさイチ。

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