バター醤油香る たらこスパゲティ レシピ・作り方
0.5x 1x 1.25x 1.5x 2x ミュートを解除 バター醤油香る たらこスパゲティ レシピ・作り方「バター醤油香る たらこスパゲティ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間 20 分 費用目安 300 円 4.56 (778) 保存 43.9K件バター醤油が香る、たらこスパゲティはいかがでしょうか。バター醤油の香りと、たらこのプチプチ食感がおいしい一品です。隠し味にマヨネーズを加えることでマイルドな味わいに仕上がりますよ。簡単に作ることができるので、忙しい日のランチにもおすすめです。
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分量の調整 1 人前お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- スパゲティ 100g
- お湯 (ゆで用) 1000ml
- 塩 (ゆで用) 小さじ2
- たらこソース
- たらこ 30g 代用OK 明太子に代えてお作りいただくことも可能です。
- (A)マヨネーズ 大さじ1
- (A)しょうゆ 大さじ1/2
- (B)塩 少々
- (B)黒こしょう 少々
- 有塩バター 10g
- トッピング
- 小ねぎ (小口切り) 適量
- のり (もみのり) 適量
手順
- 準備 たらこは薄皮から外し、身をほぐしておきます。
- 1 鍋にお湯を沸かし、沸騰したら塩、スパゲティを入れてパッケージの表記通りに茹で、お湯を切ります。
- 2 フライパンに有塩バターを入れて中火で溶かし、たらこを加えて炒めます。たらこに火が通ったら(A)を加えて炒め合わせます。
- 3 マヨネーズが溶けたら1、(B)を加えて中火で炒め合わせます。全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 4 お皿に盛り付け、トッピングをのせて完成です。
コツ・ポイント
スパゲティのゆで時間は、パッケージに記載されている時間を目安にしてください。 調味料の加減は、お好みで調整してください。 たらこは、明太子でも代用いただけます。
たべれぽ
4.56 778人の平均満足度 たべれぽ AI要約※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
たらことバターが香り立つ極上パスタです。シンプルな材料ながら、バターのコクとマヨネーズのまろやかさが絶妙にマッチ。付け合わせに大葉を添えると爽やかな香りと食感のアクセントに。プチプチとした明太子の食感を楽しみたい方は、明太子を多めに入れるのがおすすめ。しめじや玉ねぎを加えたり、いくらをトッピングしたりとアレンジも自在です。初心者でも簡単に作れる人気レシピです。コンテンツがありません。
レビューするよくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。