. 大根とカリカリベーコンのサラダ レシピ・作り方
大根とカリカリベーコンのサラダ レシピ・作り方
大根とカリカリベーコンのサラダ レシピ・作り方

大根とカリカリベーコンのサラダ レシピ・作り方

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「大根とカリカリベーコンのサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間 30 分 費用目安 300 円 4.33 (9) 保存 1304件

黒こしょうがピリッと効いた大根とカリカリベーコンのサラダはいかがでしょうか。 ベーコンのうま味と黒こしょうの辛さがマヨネーズ味の大根サラダを一味変えてくれます。 あともう一品ほしいときに、ぜひお試しください。

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材料 (2人前)

分量の調整 2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

  • 大根 150g
  • 薄切りハーフベーコン 30g
  • かいわれ大根 1/2パック
  • (A)
  • マヨネーズ 大さじ2
  • レモン汁 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1/2
  • 白いりごま 大さじ1
  • 黒こしょう 適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 大根は皮を剥いておきます。
  2. 1 大根は千切りにします。かいわれ大根は根元を切り落とします。
  3. 2 薄切りハーフベーコンは5mm幅に切ります。
  4. 3 中火で熱したフライパンに2を入れ、カリカリになるまで炒めます。
  5. 4 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。よく混ざったら1、3、白いりごまを入れて、さらに混ぜます。
  6. 5 器に盛り付け、黒こしょうをかけて完成です。

コツ・ポイント

大根は千切りにすることで、調味料とよく馴染み味が染み込みます。 薄切りハーフベーコンを炒める時は、焦げやすいので火加減に気を付けてください。 黒こしょうは、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.33 9人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A 保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

かぼちゃ丸 レモン汁の代わりになるものはありますか? kurashiru 風味は変わりますが、レモン汁の代わりに酢でもお作りいただけますよ。ご用意しやすい材料を選択してくださいね。おいしく仕上がりますように。

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  • さっぱり
  • ピリ辛
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