スライサーのおすすめ指ガードようやく見つけた安全ホルダーがとても良い

スライサーのおすすめ指ガードようやく見つけた安全ホルダーがとても良い 2026 2/22 キッチン・料理 2019-03-182026-02-22 ページ内に広告が掲載されています

ちょっと油断していると、指の先や爪がスパン！と持っていかれるスライサー。忙しい支度中に血が止まらなくなって、ああ、もう！となった経験、私は何度もあります……。

最近はスライサーの出番自体が少なくなってはいたのですが、

と思える安全装置を見つけました。

スライサー付属の指ガードは使いづらい

今まで、スライサーを購入したときに付属している安全ホルダーは使ったことがありました。

よくホルダーとスライサーがセットで売られています（ワイドスライサーホルダー付）

パール金属キャベツ千切りワイドスライサーホルダー付 C-3629

↑私が持っているのはコレです。ただ、使いづらい。

野菜が小さくなってきたら一応出動させるものの、やりづらくて使うのをやめて、手で再開した直後にスパンと指を切る……の悲しいパターンを繰り返しておりました。

付属の安全ホルダーが使いにくい最大の理由は、野菜をしっかり固定する力が弱い点にあります。ホルダーのうえで野菜が滑ったりずれたりして、結局うまくスライスを続けられないのです。

結局、スライサー自体を使う機会が減っていき、最近はもっぱらピーラータイプの道具を使ってスライスを行っていました。

そんな折、ふと、

とひらめいたのでした。そして見つけたのがコチラ。

付属品ではなく安全ガードのために作られた専用品（Vスライサー安全ホルダー）

結論から書くと、これは本当によくできていました。スライサーと併せて使うのはもちろん、ピーラータイプの道具を使ってスライスするときに固定するためにも活躍してくれるのです。

実物はこちら。

ベルナー社製スライサー用として販売されている製品ではありますが、ほかのスライサーと合わせても問題なく使えました。裏面の説明にも「ベルナー社製スライサーのほか、多くのスライサーにご使用いただけます」と明記されています。

スライサーに付属している簡易的な安全ホルダーでは、野菜を固定する力が弱いのが欠点でした。それが、Vスライサー安全ホルダーは、5本の針が野菜にグサッ！と刺さってガッチリ固定してくれるのです。

5本の針で野菜をしっかりホールドしてくれる

しかも、野菜が減ってきたら、徐々に押し出せる構造になっています。かなり薄いところまでしっかりスライスできるのがすばらしい長所です。

野菜を安全ホルダーでつかんだ状態でスライサーの上をすべらせてもよいし、ピーラーで皮を剥くようにスライスしてもよい。どちらの使い方にも役立つところが非常に機能的で、気に入りました。

スライサーで怪我するのが怖くてスライサーを避けがちだったのですが、この安全ホルダーをゲットしたことで、スライサーも使いたくなってきました。まずは、以前使っていたスライサーを引っ張り出して、再稼働させたいと思います。

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