【絶品】ほっくり♪基本の茹で栗＆茹で栗を使った料理レシピ5選
【絶品】ほっくり♪基本の茹で栗＆茹で栗を使った料理レシピ5選作成日: 2023/08/29
更新日: 2024/12/16
ここでは、基本的な茹で栗のレシピと、茹で栗を使ったのレシピを合わせて5本ご紹介します♪茹で栗としてそのまま食べるのも、少しアレンジして食べるのも、どちらもおいしいですよ◎調理工程は動画で簡単に確認できますので、ぜひ参考に作ってみてください！
目次
- 【基本】茹で栗のレシピ
- 料理の基本！栗のゆで方
- 簡単ゆでるだけ♪塩茹で栗
- 【アレンジ】茹で栗を使ったレシピ
- 使い道いろいろ♪栗の甘露煮
- 上品なおいしさ♪栗ジャム
- 生栗から作る！自家製マロンペースト
- 旬を味わう！栗の渋皮煮
- 栗のおいしさを最大限に！栗はゆでる派？焼く派？
【基本】茹で栗のレシピ
- 料理の基本！栗のゆで方
4.5
(27件)人気の栗のゆで方をご紹介します♪ゆで栗を美味しく食べるには上手に湯がくことが大切です。時間はかかりますが、それぞれの工程は簡単なのでぜひチャレンジしてみてくださいね！半分に切ってスプーンですくってお召し上がりください。
調理時間
約半日
カロリー
-
費用目安
600円前後
栗
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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レビュー
- ぽん福
- あーちゃん
- あまわさび
- たけあゆ
- 簡単ゆでるだけ♪塩茹で栗
4.0
(7件)栗はゆで方を一度覚えれば簡単に食べられます！ そのまま食べてもおいしい塩ゆでです！
調理時間
約40分
カロリー
172kcal
費用目安
600円前後
栗 塩
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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【アレンジ】茹で栗を使ったレシピ
- 使い道いろいろ♪栗の甘露煮
4.4
(33件)生栗が手に入ったらぜひ作りたい、人気の栗の甘露煮レシピをご紹介♪難しいイメージがありますが、実は簡単♪くちなしの実を使って鮮やかな黄色に仕上げます。ほっこりした味わいでお菓子や料理だけでなく、そのまま食べてもおいしい一品です。甘露煮のシロップを使ったレシピのご紹介はQ＆Aをご参照ください。
調理時間
約2日
カロリー
387kcal
費用目安
700円前後
栗 塩 くちなしの実 みりん 砂糖 塩 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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レビュー
- mii
- おりひめ
- むーちゃん
- バナナ🍌
- 上品なおいしさ♪栗ジャム
4.6
(8件)栗の上品なおいしさが堪能できる栗ジャムはいかがでしょうか？パンに塗るのはもちろん、ペーストとしても使えるのでケーキ生地に混ぜたり、パンケーキに添えたりするのもおすすめです。こちらのレシピは栗の粒を残した仕上がりになっています。
調理時間
約90分
カロリー
1024kcal
費用目安
1100円前後
栗 牛乳 きび砂糖
- ※出来上がり約450g分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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レビュー
- ひぃたん。
- 末っ子
- とらとら
- あき
- 生栗から作る！自家製マロンペースト
4.0
(11件)生栗からゆでて作る、抜群のおいしさのマロンペーストレシピをご紹介します♪マロンパイやモンブランなどを作ったり、そのままパンに塗ったりと色々使えて便利です。砂糖の量を調整できるのでお好みの甘さにできるのもうれしいポイント！生栗が手に入ったらぜひ試してみてください。
調理時間
約半日
カロリー
797kcal
費用目安
900円前後
栗 牛乳 砂糖
- ※450g分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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レビュー
- 山の辺のマドンナ
- ハルカ
- 末っ子
- とみー
- 旬を味わう！栗の渋皮煮
4.4
(47件)渋皮煮とは、栗の硬い皮（鬼皮）を剥がしたら出てくる渋皮を残して作る煮物です。今回は秋の味覚、栗をしっかり味わえる渋皮煮のレシピをご紹介します。生の栗が手に入ったらぜひ作りたいですね！時間はかかりますが、手間をかけた分しっとり甘く、つやつやで感動するおいしさが人気♪ぜひ一度お試しいただきたい一品です。
調理時間
約2日
カロリー
147kcal
費用目安
300円前後
栗 重曹 砂糖 しょうゆ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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レビュー
- パンダ
- リカッチ
- まぁ
- ちびくろ
- 栗のおいしさを最大限に！栗はゆでる派？焼く派？
栗の基本のゆで方と焼き方をご紹介！栗は様々な料理に活躍の秋の味覚です♪正しく調理すれば、栗のおいしさを最大限に引き出せます。基本の調理法を、この秋にぜひお試しください！
調理時間
-
カロリー
-
費用目安
1200円前後
栗 栗
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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レビュー
- チャン